Beiträge von Elfriede Öllerer
Zuwachs: Lupinenmehl & Steirerkaffee aus Lupinen
Neu in unserem Sortiment: Lupinenprodukte aus Österreich Was ist die Lupine? Lupine, ist die heimische Pflanze die uns als Zierpflanze bekannt ist. Die Samen der Süßlupinen sind die Eiweißquelle schlechthin. Richtnährwert in der Trockenmasse: 36 – 40% Protein Als Alternative zu Soja werden die eiweißreichen Samen schon lange gehandelt. Sie werden im Frühjahr angebaut und…
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